성공주방은 365일 24시간 배달 운영 및 메뉴 개발을 위해 개방되어 있습니다. 다만, 파트너사 운영시간에 따라 직원 상주시간은 유동적으로 변경 가능하며, 새벽 배달 수요가 많은 지점에 경우 직원 근무시간을 연장 운영하고 있습니다